Dolci e Biscotti Naturali

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Ivana Carroli, apprezzatissima cuoca professionista, vegana, è diventata famosa lavorando per molti anni in uno dei ristoranti vegetariani più rinomati della Romagna. Editore Sì Edizioni Anno Pubblicazione 2011 Formato Libro – Pagine: 70 – 15x21cm EAN13 9768895577823

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Descrizione

Se volete nutrirvi in modo salutare, se avete deciso di eliminare i prodotti animali dalla vostra alimentazione, se trovate pesante la pasticceria tradizionale, ma non volete rinunciare ai piaceri della gola… questo ricettario fa per voi. Un perfetto equilibrio tra le “ricette della nonna” e le indicazioni delle “cucine naturali”. Senza prodotti di origine animale, torte, budini e biscotti sono gustosi, leggeri e salutari.

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